品牌:莱宝 | 型号:SV16FP | 材质:铸铁 |
驱动方式:电动 | 用途:真空泵 | 原理:真空泵 |
功率:0.03kw | 极限压力:0.1pa | 外形尺寸:**** |
规格:**** |
云南莱宝真空泵SV16FP 冷冻干燥机真空泵销售 莱宝真空泵SV16FP食品包装专用泵 采用成熟可靠的真空技术,专为食品和包装应用特别制造 客户得益 -结构紧凑 -维护简单,运行成本/维修成本低 -功能内置且无外部油管路,泵密封性好且降低了结构的复杂程度 -相比较同类产品噪声*** -全部型号泵有多种形式电机可选 -产品型号10m3/h-3000m3/h -基于成熟的SOGEVAC设计,配有手动气镇及油滤 典型应用 -热成型/拉伸膜包装机 -腔室包装机 -气调包装(高氧应用除外) -旋转室包装机 -混合机 -充填机 -真空斩拌机 -冷冻干燥 -真空冷却 云南莱宝真空泵SV16FP 冷冻干燥机真空泵销售 可选 -油:LEYBONOL LVO 140和LVO 150食品级油 (单独订购) 全国销售电话:0755-84880889 技术支持:13510610352唐小姐 网址:http:// http:// 主营:博世真空泵、莱宝真空泵、普旭真空泵、爱德华真空泵、好利旺真空泵、爱发科真空泵、贝克真空泵、里其乐真空泵、凯威科真空泵,真空泵维修,中央真空系统,真空机组,真空泵系统、真空泵油
食品包装
真空包装指在密封之前抽出包装内部空气。目的是(通常)抽出容器内部的氧气从而延长食品的保存期,并利用灵活的包装形式减小包装以及被包装物的体积。通过降低残余氧浓度,限制了需氧细菌的生长,这样,存放期一般可以延长5-10倍。
另外,真空包装可以防止成份的挥发从而保持原味和质感,也可以减轻由于干冷气流导致的表面脱水硬化现象。
常用的各种工艺/技术:
腔室包装机
包括单室或双室包装机,或已配置传送带,适合贴体包装的产品。此类机型按节拍循环操作,每0.5-2分钟从大气压抽到约1毫巴。
典型真空系统
单级旋片泵或干泵,如机器距较远可加配罗茨泵。
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气调包装(MAP)
MAP气调包装包括抽空和充气两个步骤。根据产品的特殊要求,充入袋内的保护性气氛通常有以下几种:
-高浓度的氧气(O2),使食品颜色保持鲜艳
-惰性的氧气(N2)主要用充填饣装体积,如易碎食品携带运输过程中的包装保护
-二氧化碳(CO2)与水反应形成碳酸,其PH值显酸性,此环境可以抑制微生物的生长
典型真空系统
单级旋片泵、干式螺杆泵,及与罗茨泵的组合。如有氧气注入,比如红肉包装中为延长肉红色的保持时间,或需使用特殊泵,此泵不含烃类/注PFPE油/采用耐氧气的密封材料。
热成型/拉伸膜包装机
通过两个卷轴上的塑料膜或预成型的托盘,可以对所有类型的产品进行连续包装。下膜覆盖托盘热封从而隔离环境。产品为贴体包装或气调包装时,都需要抽真空。
典型真空系统
中央真空系统,选用旋片泵或干泵。
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食品加工
食品加工是指将原料转变成食品或将食品转变成其它形式的所有工艺过程,比如将清洁的农产品或宰杀完的牲畜制作成诱人的、适合销售和保质期长的食物产品。类似的加工工艺也适用于动物饲料的生产。
食品加工涵盖了广泛的应用,针对各种特殊要求常常会使用到真空。
滚揉
滚揉用于处理肉类、鱼类和海鲜类产品,以增强其品味、口感、颜色、重量、保存、质感…… 通过真空、压力、加热和机械效应(转鼓式锅)的协同处理,滚揉机可以实现解冻、腌制、加工、烹制和淬冷的操作。
典型滚揉工艺持续3-24小时。
典型真空系统
旋片泵或干式螺杆泵。
真空斩拦
真空斩拌主要用于肉类加工过程(如制作香肠等)。)真空斩拌能形成稳定密实无空气的胶状物,相同重量下体积减少5-7%,可以减少包装成本和包装箱数量,更有利于保持食物品质、改善卫生、减少氧化、同时更易调料的吸收入味。
典型真空系统
小型旋片泵
屠宰场应用
在许多屠宰场中,真空用来执行特别危险物SRM和其它杂碎物的输送,从屠宰线送到贮存罐以备深加工或销毁。
骨髓去除系统也使用真空。牲口分割前需要去除骨髓,有疯牛病危机后屠宰场采取的新措施,以防控和消除1岁龄以上牲畜患疯牛病BSE。
典型真空系统
旋片泵(水处理能力增强版)或干式螺杆泵。
真空冷却
同传统冷却方法相比,真空冷却能使蔬菜在采摘后更快的降温。叶菜如生采、苦苣和菠菜等因其具有大的表面体积比,特别适合此工艺;而所有类型的蔬菜(豆类、浆果……)都可采用此工艺。
真空冷却工艺优点:
-能耗低
-冷却时间短
-可冷至内部
-***增加保险期
典型真空系统
旋片泵或干式螺杆泵与罗茨泵的组合。
冷栋干燥
冷冻干燥也被称为冻干,通常用于易腐产品的保存或运输方便。通过冷冻和抽真空的方法使产品中的水分直接从固态冰升华为水蒸气,来实现产品的干燥工艺。
冻干工艺主要优点:
-冻干产品可室保温保存
-和其它高温脱水法相比对产品的损伤***,特别是颜色和形态
-不会导致被干燥产品产生收缩(保持外观)
-冻干加工可全年操作(不受季节因素影响)
典型真空系统
旋片泵或干式螺杆泵与罗茨泵的组合。
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